Kayseri Ticaret Borsası'nda sucuğun kilogramı ortalama 54 liradan, takım pastırmanın kilogramı ise 76 liradan işlem gördü.
Borsada işlem gören bazı ürünler ve en yüksek fiyatları (kilogram/TL) şöyle:
|
Ürün cinsi |
Miktarı |
Fiyat |
|
Arpa |
kg |
0,88 |
|
Buğday (yemlik) |
kg |
1,00 |
|
Kabak çekirdeği (yerli) |
kg |
12,00 |
|
Sucuk |
kg |
54,00 |
|
Pastırma (takım) |
kg |
76,00 |
|
Kuzu eti (karkas) |
kg |
37,00 |