Kayseri Ticaret Borsasında sucuğun kilogramı ortalama 51, takım pastırmanın kilogramı ise 78 liradan satıldı.
Borsada işlem gören bazı ürünler ve ortalama fiyatları (kilogram/TL) şöyle:
|
Ürün cinsi |
Miktarı |
Fiyat |
|
Buğday (yemlik) |
kg |
1,20 |
|
Arpa |
kg |
1,10 |
|
Kabak çekirdeği |
kg |
10,00 |
|
Sucuk |
kg |
51,00 |
|
Pastırma (takım) |
kg |
78,00 |
|
Pastırma (karaparça) |
kg |
71,50 |
|
Dana eti (karkas) |
kg |
27,50 |
|
Kuzu eti (karkas) |
kg |
40,00 |
AA




